Rage de vert a fait le choix de la mobilité douce, de la proximité et de la culture respectueuse de l’environnement. Plus qu’un simple service de production-vente-consommation, nous recherchons un échange à chacune des étapes du processus, afin de favoriser la convivialité et le partage.
Les prix contractualisés doivent assurer une juste rémunération des personnes qui travaillent dans les cultures, Les fluctuations annuelles dans la production liées aux facteurs externes (climat, ravageurs, etc…) sont com- munes en agriculture. Les risques de frugalité, ainsi que l’abondance, seront partagés entre les consommateurs et les producteurs.
Des légumes bio (miam), de proximité, cultivés par des jardiniers sympathiques à Thielle-Wavre (NE), dans le respect de l’environnement et de l’être humain.
La distribution, sous forme de paniers, est effectuée à domicile (à vélo) en ville de Neuchâtel et à la Chaux-de-Fonds ou dans différents points de dépôt sur le littoral et à La Chaux-de-Fonds.
Mais Rage de Vert, c’est aussi: des activités pédagogiques (cours de fabrication de pain au levain, de fabrication de fromage, de jardinage, etc.), des repas de saison, de la convivialité, du partage et des échanges!
Perspectives Plus / Rage de Vert / Closel-Bourbon 3 / 2075 Thielle-Wavre / / www.ragedevert.ch
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